化学化工与生命科学类

化学工程与工艺应用化学制药工程生物技术食品质量与安全药学药物制剂食品科学与工程轻化工程生物工程化学生物科学林产化工

[食品科学与工程] 多糖修饰对面筋蛋白理化性质的影响研究文献综述 2023-06-05

[食品科学与工程] 年产5000吨桑葚酒工厂设计文献综述 2023-06-05

[食品科学与工程] 年产1万吨净菜加工工厂设计文献综述 2023-06-05

[食品科学与工程] 保健食品标签与引导食品消费文献综述 2023-05-24

[食品科学与工程] 等离子体对低温火腿中优势腐败菌的抑制作用文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 年产200吨食用菌冻干食用菌的工厂设计文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 玉米赤霉烯酮降解关键酶基因的挖掘文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 年屠宰15万头牛的工厂设计文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] Streptomyces lydicus M01对番茄植株生长的影响文献综述 2023-05-09

[食品科学与工程] Streptomyces lydicus M01对番茄青枯病的防治效果文献综述 2023-05-09

[食品科学与工程] 基于机器学习的遗传物质染色图像识别设计文献综述 2023-05-05

[食品科学与工程] 基于机器学习的遗传物质染色图像识别系统设计文献综述 2023-05-05

[食品科学与工程] 年产10万吨营养五谷粉生产线设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 年产50吨山茶花精油生产线的设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 紫山药淀粉的酶解特性研究文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 牛蒡多酚的超声辅助酶法制备技术及其抗氧化活性文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 甜面酱风味指纹图谱的构建文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 红景天中红景天苷和酪醇的深共熔溶剂同步提取研究文献综述 2022-07-28

[食品科学与工程] 花青素硫酸软骨素复合物对蓝莓果酱感官品质的影响研究文献综述 2022-07-28

[食品科学与工程] 桑葚花色苷的纯化及其对HUVEC细胞氧化损伤的保护作用文献综述 2022-07-21

[食品科学与工程] 桑葚花色苷提取工艺优化及体外模拟消化研究文献综述 2022-07-21

[食品科学与工程] 益生菌发酵桑葚汁工艺优化及其品质评价文献综述 2022-07-21

[食品科学与工程] 面包小麦基因组高通量遗传分析文献综述 2022-07-21

[食品科学与工程] 茉莉酸甲酯对采后蓝莓品质和活性氧代谢的影响文献综述 2022-07-17

[食品科学与工程] 茉莉酸甲酯对采后蓝莓细胞壁代谢和能量代谢的影响文献综述 2022-07-17

[食品科学与工程] 银杏果功能性冲饮的特性及其体外消化规律研究文献综述 2022-07-17

[食品科学与工程] 银杏发酵优势菌种筛选及其发酵条件优化文献综述 2022-07-12

[食品科学与工程] 产环糊精葡萄糖基转移酶重组菌株发酵条件优化文献综述 2022-07-12

[食品科学与工程] 年产2000吨柚子汁工厂设计文献综述 2022-07-12

[食品科学与工程] 年产50万吨龙井绿茶饮料生产车间设计文献综述 2022-07-12

[食品科学与工程] 年产4万吨油茶籽油的工厂设计文献综述 2022-07-11

[食品科学与工程] 银杏酚酸微生物降解研究文献综述 2022-07-08

[食品科学与工程] 酶蛋白包涵体复性新方法的研究文献综述 2022-07-08

[食品科学与工程] 年产100t发芽利马豆粉的工厂设计文献综述 2022-07-05

[食品科学与工程] 年产1000t利马豆芽的工厂设计文献综述 2022-07-05

[食品科学与工程] 年产10000t芡实益生菌饮料的工厂设计文献综述 2022-07-05

[食品科学与工程] 年产100t青钱柳叶茶粉的工厂设计文献综述 2022-07-05

[食品科学与工程] 年产10000t青钱柳叶益生菌饮料的工厂设计文献综述 2022-07-05

[食品科学与工程] 年产10000t银杏核桃乳饮料的工厂设计文献综述 2022-06-27

[食品科学与工程] 年产500t脱苦脱毒白果粉工厂设计文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 年处理10000t银杏叶废渣酶解糖化工厂设计文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 新建日处理600 t小麦制粉工厂设计文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 宁杞1号和7号枸杞叶黄酮溶解特性及其指纹图谱比较研究进展文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 黑曲霉发酵枸杞叶期间黄酮的动态变化规律研究进展文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 复水枸杞储藏期间主要侵染微生物研究进展文献综述 2022-06-15

[食品科学与工程] 核桃乳饮料的国内外发展现状文献综述 2022-06-07

[食品科学与工程] 年产30000t酸乳车间设计文献综述 2022-05-26

[食品科学与工程] 一种白果发酵饮料菌种的筛选文献综述 2022-05-26

[食品科学与工程] 年产5000t白果果酒工厂设计文献综述 2022-05-26

[食品科学与工程] 水凝胶中叶黄素纳米颗粒的体外释放特性研究文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 纳米颗粒和Ca2 对海藻酸钠水凝胶力学性质的影响文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 草莓籽油的酶法辅助提取工艺优化文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 液态发酵马铃薯醋的制备及工艺设计文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 1000t的果蔬冷藏库设计文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 年处理1000t红枣原料的红枣食品工厂设计文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 年处理1000t杏原料的食品加工厂设计文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 黑莓酒沉淀的结构及组成分析文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 黑莓酒沉淀中酚类物质的组成分析文献综述 2022-05-23

[食品科学与工程] 年产500t枸杞粉的工厂设计文献综述 2022-05-22

[食品科学与工程] 糕点中三氯蔗糖的检测方法研究文献综述 2022-05-22

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