享受一个人的快乐——RIO鸡尾酒微醺系列营销策划案文献综述

 2022-01-23 21:04:01

全文总字数:3792字

《“享受一个人的快乐”RIO鸡尾酒微醺系列营销策划案》文献综述

一、RIO鸡尾酒品牌介绍

RIO 鸡尾酒正式诞生于 2003年,起源于上海巴克斯酒业,在数十年期间,预调鸡尾酒的龙头品牌地位仍然一直由百加得旗下冰锐占据,RIO 鸡尾酒由于渠道经验和实力不敌于冰锐。2012 年冰锐鸡尾酒通过在电视剧《爱情公寓》中的品牌植入,赢得了青年消费者的亲睐,获得了更多的青年市场。但 RIO 鸡尾酒采取了更为精准的市场定位,针对年轻女性,且在大量的畅销电视剧和综艺节目中投放,遍地开花,让 RIO 鸡尾酒更加的深入人心。影视剧作的营销策略,使得 RIO 鸡尾酒线上线下的销售几句增加,据统计电视剧植入后,RIO 鸡尾酒的销量较以往相比,日销售量同比增加 8 倍。RIO 鸡尾酒由成立以来负债 2500 万,通过十年的酝酿,扭亏为盈,呈现预调鸡尾酒爆炸模型,仅仅半年营业收入达到 16.17 亿元,打败了长期以来一直占据龙头地位的冰锐,国内市场份额占据 55%,开启 RIO 神话。但 2016 年以来,预调鸡尾酒行业发展势头不在,市场产能过剩,产品同质化严重,RIO 鸡尾酒也遭遇市场大幅缩水的局面,进入瓶颈期阶段。

RIO 微醺系列鸡尾酒包括了 6 种瓶装和 4 种罐装鸡尾酒,微醺系列外观简约时尚,口味多样,通过不同的基酒和果汁的多方位碰撞,满足在聚会、独饮、派对等各种场合,在微弱酒精的刺激下,让人们快速打开心扉,感受到自由自在的随性感觉。 瓶装包括:水蜜桃加白兰地、蓝玫瑰加威士忌、香橙加伏特加、青柠加朗姆酒、宾治加伏特加、西菠柳加伏特加。罐装包括:白桃加白兰地、西柚加伏特加、青柠加朗姆酒、葡萄加白兰地。

二、预调鸡尾酒市场的营销环境分析

1.预调鸡尾酒中国市场的发展现状

从《2017-2022年中国鸡尾酒市场深度评估及未来发展趋势报告》当中可以知道,现今我国预调鸡尾酒正在呈现出爆发性地增长状态,快速出现的多家企业正在争夺市场。可以看出目前中国食品饮料市场正由传统消费转向健康消费,高级消费。人均收入的提高,银发消费,糖二代和“她”消费的崛起使得食品饮料行业正在进行消费升级。品类需求多样化,个性化,时尚化,配合供给和渠道的多样化,消费者能接触的品牌和产品越来越多,缺乏忠诚度的食品饮料品类面临更多的竞品,需要不断推出新产品,新包装来满足顾客的需求。而面对其他食品饮料的独立性,鸡尾酒则显得更具自身优点,,它的终端价格在 10-15 元/瓶之间,酒精度均是在 5%左右,而大部分采用的包装均是 275ml 磨砂瓶装。在销售渠道中主要集中在夜场以及超市里面,几乎所有产品的消费群体定位均是城市中具有活动力的年轻一代。随着经济的快速发展,我国国人的生活水平不断提高,因此,高端快速消费品需求量越来越大,市场呈现出巨大的空缺。国内鸡尾酒公司品牌营销的开始也正伴着现今市场经济快速发展的步伐而逐渐清晰。紧接着多种不同口味鸡尾酒的诞生,在聚会与悠闲时刻,在酒吧、家中或者是聚会点中喝上颜色犹人的鸡尾酒,便逐渐成为一种时尚,预调鸡尾酒其所表现的一种生活方式,同时更是一种发展方向,只要这样的发展趋势一旦形成便会难以改变。 因此,在新市场环境下,研究预调鸡尾酒的营销策略具有很强的现实意义。

2.国内预调鸡尾酒市场存在的威胁

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