观赏海棠切花品种选择研究进展
摘要：海棠花色丰富，文化底蕴浓厚，作切花之用极具潜在的发展空间，筛选适合的观赏海棠品种是发展切花生产的首要任务。本文综述了观赏海棠形态特征、生理习性、应用价值及品种资源，并总结了木本切花资源开发研究进展。旨在为构建科学的品种评价标准，筛选出优质海棠切花品种提供科学依据，促进观赏海棠资源的开发利用。
关键字：观赏海棠；切花；选择
随着经济的快速发展，人们生活消费水平和审美观念在不断提升，对于花卉的市场需求也日益增加。但由于受气候条件影响，生产成本和技术的限制，我国鲜切花生产的可选种类范围相比国外较少，常集中于月季、菊花、康乃馨、唐菖蒲、百合等中低端花卉，竞争激烈，效益较低，专业化程度低，品种单一缺乏特色[1]，且我国的切花生产主要集中在草本花卉，木本花卉的生产和应用较少。海棠（Malus spp.）素有“国艳”之美誉，是一类木本花卉品种，它的树形优美，叶色浓郁，花色丰富，可作为理想的切花材料[2]。海棠历来为中国人民所喜爱，无论是古典园林，还是公共绿地都被广泛应用进行植物造景，不仅给人们带来视觉上和精神上的享受，而且还能够带来经济上的效益。
我国目前有关观赏海棠的研究主要集中于海棠品种资源分类与利用研究、景观价值评价、基础生物学研究、海棠专类园林规划设计理论研究、品种资源及园林绿化应用、部分果实的观赏特性等研究[3]，但缺乏对观赏海棠切花应用价值的评价及品种筛选的研究。本文主要对观赏海棠各品种的形态特征、观赏效果及生长特性进行实地观测，对其切花应用价值进行综合评价，旨在筛选出综合表现良好及单一性状突出的海棠切花品种。
1 观赏海棠简介
1.1 观赏海棠的形态特征及生理习性
海棠为蔷薇科苹果属，是落叶常绿乔木或灌木，单叶互生，叶片有锯齿或分裂，在芽中呈席卷状或对折状，有叶柄和托叶。伞形总状花序，花瓣近圆形或倒卵形，白色浅红至艳红色。雄蕊15 ~ 50，具有黄色花药和白色花丝，花丝长短不等，长约花瓣之半，花柱5，稀4，基部有白色绒色，比雄蕊稍长。在园林中应用的观赏品种一般统称为观赏海棠，目前应用的观赏海棠在树形、花、果、叶上都有明显的变异[4]。树形自然生长状态下主要是圆头形和柱状形，其次为圆锥形，垂直和矮化形较少；观赏海棠的花色丰富，由浅至深依次有白色、粉色、红色、洋红色、深红色、紫红色、紫色等，其中红色花品种最少，白色花品种最多，其次是粉色花品种；观赏海棠的果实丰富美观，尤其是果实宿存的品种，能使观果期维持数月，甚至到来年3月，果实颜色有红、黄、紫、栗等色系，但果实宿存的品种所占比例很小；观赏海棠的叶色基本分为绿叶和彩色叶两大类，彩色叶又有紫色叶、棕红色叶、栗红色叶、铜红色叶、浅红色叶，新叶紫红色或红色，叶片带红晕以及秋叶红色或黄色等，鲜艳夺目。观赏海棠的树形、花、果、叶均可成为其品种特性描述的重要指标[4]。
海棠性喜阳光，适宜在阳光充足的环境生长，如果长期置于阴凉的地方，就会生长不良。海棠不耐阴，忌水湿，极为耐寒，对严寒及干旱气候有较强的适应性，所以可以承受寒冷的气候，一般来说，海棠在零下15 ℃也能生长的很好，完全可以放在室外，不过如果特别寒冷，如零下34 ℃，需注意采取保护措施。
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