新零售背景下消费者体验优化研究
——以盒马鲜生为例
摘要：本章通过概述新零售的相关概念界定，从发展历程、含义、特征三方面介绍新零售,对新零售有更加清楚的了解。此外，还介绍了SICAS模型以及新零售背景下消费者消费行为影响因素的相关文献研究，确定了以SICAS模型理论分析影响消费者体验的因素。
关键词：新零售； 生鲜电商； 消费体验；SICAS
一、文献综述
（一）新零售的理论概述
1.零售业的发展历程
清华大学教授李飞（2012）在零售革命中提出，西方150年来爆发的百货商店、一价商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街、网上商店等八次零售革命，几乎在中国同时出现；颜艳春（2014）在第三次零售革命中认为过去50年之间零售行业发生了两次革命，第一次零售革命是沃尔玛创始人山姆·沃尔顿发动的连锁商店革命，第二次零售革命是亚马逊创始人杰夫·贝索斯发动的电商革命。然而第三次零售革命将会是每一位消费者发起的，因为我们已经进入了以消费者为中心的消费主权时代，一些领先的零售商正在利用数据分析, 更好地改善每一位顾客的购物体验, 并为之进行个性化改造, 更好地改善商品销售和供应链的运营效率, 也更好地对公司的运营模式进行优化，才能使得行业领军企业在第三次零售革命中建立自己的竞争优势。综合大部分研究文献来看，学术界认为目前的零售革命分为四次，分别为传统零售业、现代零售业、电子商务零售业和新零售业，促使零售业不断发展的是消费升级以及技术的创新。
2.新零售的含义
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
