毕业论文课题相关文献综述
1.现代食品农药污染现状随着百姓日常生活水平质量的逐步提高，人们对在我们生活中扮演极其重要角色的食品的关注度水涨船高。
与从同时，人们开始格外注意食品中农药残留情况。
在我国农业生产领域范围中，有机磷及氨基甲酸酯类等农药是被广泛运用于农产品生产的优良杀虫剂，它们能够给予我们食用的瓜果蔬菜等的生长发育重要积极保护作用，杀死害虫保证农产品最后的产量质量。
但是由于人们在生产生活中对于利益的追求，部分不合理的使用与过度喷用给食品后续的健康安全带来巨大困扰。
2.丙硫克百威相关综述我国氨基甲酸酯与有机磷类农药总计共有一百多种[8]，丙硫克百威是氨基甲酸酯类杀虫剂其中的一种，其商品名称被叫作安克力，是最先由日本大化学株式会社进行开发研究的，是一种具有快速、高效、内吸性于一身的杀虫剂[18],它引入小分子硫原子进入克百威分子从而产生成亚磺酰基衍生物。
作为高效低毒的第三代氨基甲酸酯类农药产品，它被广泛运用于水稻、小麦、甜菜等农作物的种植，用于农产品的害虫防治，其最大残留限量为0.05mg/kg。
并且丙硫克百威会产生百克威和3-羟基克百威二者为主的多种代谢产物[14]，然而这两种代表产物会对胆碱酯酶产生不可逆的抑制作用，产生比较高的毒性，甚至会对人体的中枢神经系统造成巨大的毒性反应。
所以需要对蔬菜水果、食用菌、谷物、油料、坚果、茶叶和香辛料中所含的丙硫克百威以及它的相关产物的检验进行抽样方法评价，在3.样品前处理相关技术原理及优缺点3.1固相萃取技术利用固体吸附剂的吸附作用，对经过净化、溶于有机试剂的食品液体样品中所要寻找的目标农药残留物进行有效地吸附，而促进化合物被分离出来，让工作人员进行接下来的实验步骤最终实现分隔富集目标物质的目的[9]。
并且该种操作技术简单方便、对环境污染程度低，但是其价格较高并会对人体产生一定的伤害。
3.2浊点萃取技术利用表面活性剂溶液对氨基甲酸酯类农药的萃取，其本质即为一种新型低毒安全的液-液萃取技术，其安全程度高，价格低廉且毒性低，是现阶段较为优秀的一种前处理技术。
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