高星级酒店网络营销存在的问题及应对策略–以柏悦酒店为例文献综述

 2022-09-01 10:09

高星级酒店网络营销存在的问题及应对策略

——以柏悦酒店为例

摘要:目前,我国网民的队伍日益壮大,中国互联网络信息中心(CNNIC)22日发布的第三十九次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2016年12月,我国网民规模达7.31亿,我国互联网的普及率已经超过了全球平均水平的3个点,超过亚洲平均水平7.6个百分点。网络不止是科技,也是我们生活中更方便更快捷的获取商品信息的媒介。随着阿里巴巴集团的市场日益壮大,互联网购物、互联网预定以及互联网支付的增长率每年都保持在50%以上,网络营销应用到酒店的市场营销当中是必然的,近年来网络营销在酒店行业也得到了迅速的发展,各行各业利用互联网进行营销来实现利润的增长已经成为当今时代的一种必然趋势。因此,开展酒店网络营销也成为了整个酒店行业进行整合资源、扩展营销市场、开展全方位营销管理的重要途径。

关键词:酒店管理; 网络营销; 酒店营销;市场营销

一、文献综述

目前,国内学者对酒店的营销主要围绕营销策略、体验营销、服务营销、网络营销等几个方面进行展开的,而在具体的研究内容中,一般都是围绕酒店营销的现状、问题、对策等进行展开的,例如刘博(2007)认为目前我国酒店行业整体发展比较良好,消费者对酒店餐饮与住宿的需求逐渐提高,酒店对餐厅的关注度也逐渐增强,但在某些方面,我国酒店的市场营销也存在这许多问题,例如许多酒店规模太小、现代化水平低,营销创新意识还不够不强、营销策略单一等,并提出了我国餐厅酒店应逐渐发展连锁经营,重视消费者需求、体验和品牌的推广;罗颖(2010)采用了SWOT分析法对郑州市几家老品牌的酒店餐厅在发展过程中面临的挑战、机遇和问题等进行了分析,并指出郑州市酒店餐厅在产品结构、品牌扩张产品结构等方面发展较慢,营销方式太老化、经营理念落后等问题也表现突出,难以适应对市场经济的发展需要,新时期加强知识管理、注重品牌推广、改进营销策略等是促进餐厅营销的非常重要手段;赵婦停、肖苏(2011)认为体验型经济是现代社会经济发展的一个重要方向,消费者在消费过程中也越来与注重自己个性化的体验,而餐厅作为酒店服务行业的重要部分,在体验经济发展中有着得天独厚的优势,但酒店在餐厅营销中也应注重对顾客体验需求的开发,打造自己的独特竞争优势。

李研(2011)以义务酒店为例分析了我国酒店网络营销的现状及其策略,认为在酒店业开展网络营销有利于酒店降低营销成本,提高营销效率,使得营销信息更加准确,有助于提高酒店的服务质量,满足顾客的个性化需求,同时还有助于宣传酒店形象,扩大酒店的市场份额,提升酒店市场竞争力。在对酒店调研基础上发现,义务酒店在网络营销方面存在对网络营销认知度不高,过度依靠第三方网络分销渠道、网络直接营销渠道重视程度不够,顾客的忠诚度降低,以及酒店自建网站功能缺失,不利于与顾客进行有效互动等问题。提出注重客户关系,以顾客需求为导向;重视网络营销专业人员的发展,加强员工网络营销的意识;人才资源共享,建立酒店独立的网站,降低客户对网上预订系统的依赖;建立有效的酒店网站联盟等措施开展酒店的网络营销策略。

林思文(2013)认为:微营销是现代一种高性价比、低成本的市场营销手段。“微营销”与传统营销方式相比,通过现实与虚拟的互动,整合各种营销资源,建立一个涉及品牌传播、研发、产品、渠道、市场、促销、客户关系等更高效、更“轻”的营销全链条,以达到以轻博重、以小博大的营销效果。

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