绍兴市上虞区休闲采摘园的发展探讨
摘要：集旅游、休闲、观光、科普教育、餐饮等于一体的休闲农业采摘园作为乡村旅游的重要组成部分，包含丰富的农业旅游活动项目，既可以满足城市居民对自然的向往，激发人们热爱生活和自然的兴趣，又可以促进农村经济发展，推动农村基础设施建设，有助于解决“三农”问题。本文笔者通过查阅相关文献，了解国内外学者对休闲农业概念、休闲农业园类型、发展模式、影响休闲农业园发展的因素以及休闲农业园发展意义五个方面的研究，对其进行整理并加以评述，以加深对休闲农业的理解，从而为进行休闲采摘园发展的研究做理论准备。
关键词：休闲农业； 概念； 类型； 发展模式； 影响因素； 发展意义
一、文献综述
- 概念
国外学者重视对休闲农业概念的研究，但是目前尚无统一的定义，不同的学者对休闲农业概念的界定有所不同。
Mike Woods（2000）认为休闲农业是游客在农村或近郊区域内，进行的游览、观光、餐饮住宿、消费等一切活动，其显著特征是回归自然，休闲农业的独特经验模式不仅使外来游客体验到农家的田园式生活，而且感受到农村独特的自然风光与人文气氛，使游客在精神上得到陶冶。
王鋆和高岩（2015）在分析和总结国内外文献中对于休闲农业的概念和定义之后，认为休闲农业的主要区域范围在于城郊和农村，是一种农业与旅游业相融合的新型产业形式。经营主体主要将农村资源包括土地资源、田园风光、农耕生产，风土人情等各种资源整合优化。
休闲采摘园是休闲农业园的一种发展形式，是通过合理的规划布局，在传统果园种植的基础之上，充分发挥果园的生产性和观赏性。张力栓、武志波和王树民（2010）提出休闲采摘园是在果实收获季节，人们可以在享受田园风光的同时，亲身体验采摘时令水果并品尝亲手摘到的新鲜水果的农业园。阮希进（2018）认为休闲采摘园以采摘体验为基本核心，以景色的观赏为延伸，以绿色化、生态化的乡村风光为基本载体，能够为社会发展带来经济和社会效益。
- 类型
国内外休闲农业随着发展的不断进步，逐渐繁衍出各种各样的发展类型。国内外学者采用不同的标准，对休闲农业园进行分类。
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