杭州“汉庭快捷”酒店客房环境卫生问题调研及其改进对策文献综述

 2022-08-09 03:08

杭州“汉庭快捷”酒店客房环境卫生问题调研及其改进对策

摘要:随着世界经济日益全球化,社会在不断地发展,人们的生活水平也在不断提高。近几年来,快捷酒店也在中国不断地发展起来,随着人们出游率的增加,快捷酒店也逐渐成为人们居住选择的一大热门点。但是,快捷酒店的发展也带来了竞争的日益扩大,导致越来越多的快捷酒店开始出现只注重经济而轻环境卫生的现象,使得顾客群体对快捷酒店的满意度逐渐下降。本文以杭州汉庭酒店为例,通过亲身体验以及对顾客群体进行问卷调查,分析出目前杭州汉庭酒店所呈现出的一些问题,并针对现存在的问题提出相关的意见和建议,从而能够更好的为快捷酒店以及政府部门提供参考。

关键词:汉庭快捷酒店; 客房; 环境卫生状况; 对策

一、文献综述

(一)研究背景

社会背景:早年间,在我国快捷酒店卫生不达标的事件已经频频发生。其中社会影响最大的事件当属由北京、上海、天津消协等22家消费维权单位在2012年城市消费维权联席会议(南京)上,联合发布的《城市快捷酒店公用纺织品安全状况调查报告》。报告显示,当时共抽查的48家酒店140批次的公用纺织品,涉及毛巾、床单和浴巾3个品种,其中符合标准的有仅占40%,其余的均为次品。不仅如此,近几年的一些地区在调查中也发现部分单位存在消洗间、布草间内堆放员工个人生活用品,有功能间挪作他用现象;清洁客房用抹布没有分类分色使用;顾客用水杯清洗消毒不规范等问题。

客房环境卫生,一直以来都是备受社会关注的问题,但是截止到目前,还没有专门针对快捷酒店的行业卫生标准。适用法规仍是施行于2007年的《住宿业卫生规范》,以及施行于2011年的《公共场所卫生管理条例实施细则》,可以说我国在这方面的法律条规存在极大的漏洞。

一系列的事实证明,我国快捷酒店行业在客房卫生以及和服务标准上亟待整顿与改善。

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