千岛湖民宿产业发展策略研究
摘要：早期的民宿是当地农家为了增加家庭收入，将自家的床或房间提供给游客，并为其提供早餐而产生的；民宿经营成功和保持竞争优势的关键在于善于利用异质性资源，例如经营者、乡村风情、价格、区位等；民宿的情怀、温馨及个性化是其主要特征，并通过其建筑和装修的风格、设定的主题及民宿主人的个人情怀及风格体现出来。
但是，由于各种因素我省各地区的民宿发展状况参差不齐，其中既有乌镇民宿、莫干山民宿等知名的民宿品牌，也有许多地区在拥有大量旅游资源的同时民宿并未得到相应的发展。本文正是基于这一现状，以淳安千岛湖地区为例分析其民宿产业发展不足的原因。
关键词：民宿；特色 ； 消费者； 个体差异
新世纪以来，随着我国经济的发展以及居民可支配收入的提高，人们在旅游上的支出越来越多。而随着旅游市场的不断发展，居民主要的旅游形式也从简单的走马观花式旅游转变为更注重过程的休闲体验式旅游。与此同时，正因为旅游观念和旅游形式的改变，产生了一批新的行业，而民宿业无疑是其中发展最为迅猛的行业之一。
民宿是将游客的旅行体验与当地生活有机结合的一种新兴旅游居住形式，同时还能够把生态农业、生态旅游和生态人居相结合，是一种和未来、和国际接轨的新兴旅游经济业态。我省作为经济强省和旅游大省，民宿的发展自然也走在全国前列。但各个地区的民宿发展参差不齐，其中既有杭州民宿、乌镇民宿、莫干山民宿等知名的民宿品牌，也有许多地区在拥有大量旅游资源的同时民宿并未得到相应的发展，如丽水、千岛湖等地。正是基于这样的现状，本文将对影响民宿的各个因素进行研究分析。
- 民宿的起源与概念及民宿的理论研究
- 民宿起源与概念
有关于民宿起源的说法繁多，有的说法是来源于日本，也有说来源于英国。比较普遍接受的是起源于英国，早在20世纪的60年代初期，英国的西南部与中部地区就出现了“Bamp;B”（bed and breakfast），当地农家为了增加家庭收入将自家的床或房间提供给游客，并为其提供早餐，成为了最早的民宿。民宿在不同国家有不同的叫法，在美国被称为“Homestay”，在日本则被称为“Minshuku”，虽然称呼不同，但其大致含义都是为游客提供客房以及简单的早餐。
就我国而言，民宿发展最早的要数台湾地区，20世纪80年代左右台湾的垦丁就出现了早期的民宿，如早期的英国民宿一样，当地的居民们也是为了增加收入而为游客提供住宿。正因为台湾的民宿发展比大陆更早，对民宿的研究也相应的比大陆更早，相关的法规也更完善。
台湾早在2001年出台的《民宿管理办法》中对民宿进行了规范的定义：民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。由此定义可知，人文情怀、自然景观、当地特色等环境资源是民宿经济发展的关键因素。陈沫、齐岩波、刘海霞在总结台湾民俗产业发展的经验基础上，强调民宿经营者当积极挖掘当地的自然人文资源，同时提出民宿产品特色化的相关思路。林舜涓、蔡佳燕等认为民宿不仅提供给游客饮食住宿服务，还给游客提供了认识体验当地环境景观特色与文化的机会，是异于投宿观光酒店的感受体验。
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