ε-聚赖氨酸改性纳米纤维素抗菌膜的制备及表征文献综述

 2022-01-01 10:01

全文总字数:4333字

文献综述

1.纳米纤维素1.1纳米纤维素的分类纳米纤维素在广义上是指至少有一维空间尺寸在 1~100 nm 范围内的纤维素,按照纳米纤维素的形貌、粒径大小及原料来源的不同,纳米纤维素主要分为 3 种类别,如下表所示[1]。

类型 来源 尺寸 制备纳米微晶纤维素 棉花、木材、大麻、甜菜 直径:5~70 nm长度:150~250 nm 酸水解法纳米纤丝纤维素 木材、棉花、大麻、亚麻等 直径:5~60 nm长度:几微米 物理-化学法细菌纤维素[2] 木醋杆菌、产醋醋杆菌等 直径:10~100 nm长度:不定 细菌合成1.2纳米纤维素的制备1.2.1机械法(物理法)制备纳米纤维素机械法制备纳米纤维素有多种方法。

最先是利用高压均质机制备,高压均质器主要是以高压往复泵为动力传递及输送物料,当样品通过工作阀,在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用,从而使样品得到超微细化,达到所需的纳米级别[3]。

也可以采用高压微射流的方法[4],在超高压作用下,原料在通过孔径很微小的阀心时产生几倍音速的流体,从而达到均质、分散、乳化的效果,得到纳米颗粒。

机械法所消耗的能量较多,因此通常需要进行预处理来降低能耗,常用的化学预处理方法主要有两种:碱预处理和氧化预处理[5]。

1.2.2化学法制备纳米纤维素纤维素中的糖苷键对酸比较敏感,因此常在特定条件下利用酸水解反应得到纳米纤维素。

最经典的方法是硫酸盐法[6],它将氢氧化钠和硫化钠在蒸煮器中煮成热溶液进而脱除木质素。

在整个水解过程中,无序的无定形区域以及纤维素的原纤维被间接的选择性水解,排列有序的晶区保持不变,使其分离为棒状纳米晶体材料。

1.2.3生物法制备纳米纤维素利用醋酸杆菌进行合成的细菌纤维素可以达到纳米级别。

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