酒店绩效管理实证研究
——以杭州湾大酒店为例
摘要：绩效管理是一套以绩效改进为目的，以牵引和辅导为主要手段，通过考核员工工作结果达成情况，激励员工不断提升业绩，从而提升企业人力资源效益的方法论。绩效管理还是管理者和员工不断发现问题、解决问题、紧紧围绕目标采取行动的管理行为过程，是一种持续改进企业和个人绩效的有效管理方法。本论文主要以杭州湾大酒店进行绩效管理的实际情况为例，通过对酒店具体实践，引用现实中的历史资料和数据，对酒店目前绩效管理现状来进行分析，同时提出改善酒店进行绩效管理的方法。
关键词：酒店；绩效管理；方法论
一、文献综述
根据我国目前经济的发展状况，酒店行业规模越发的壮大，人力资源管理能够让酒店在激烈的竞争中获得先机。而绩效管理是人力资源的核心，它也是酒店管理当中必不可少的一部分，遍及了酒店管理的各个方位。绩效管理是一套以绩效改进为目的，以辅导和牵引为主要手段，通过考核员工工作结果达成情况，来激励员工不断提升业绩，从而提升企业人力资源效益的方法论。绩效管理还是管理者和员工不断发现问题、解决问题、紧紧围绕目标采取行动的管理行为过程，是一种持续改进企业和个人绩效的有效管理方法。
本文通过列举国外和国内与主题相关的文献，进而借鉴了国内外学者在绩效管理方案、绩效管理制度设计原则、绩效管理理论研究以及绩效管理的改进措施等方面的观点，并且对引入本文中具有很大的参考价值。本文主要查阅了近几年有关绩效管理制度的文献期刊。
（一）、绩效管理国外研究现状
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
