一带一路背景下杭州茶文化
国际旅游产品开发初探
摘要：中国是“茶叶之乡”，独特的制茶技术，制出很多不同口感的茶，杭州是我国也是世界茶文化发源地。从古代丝绸之路到今天的“一带一路”，茶产品的销售在国际市场上占很大比重，提升茶产业的对外贸易发展，对于我国的经济发展有着很重大的意义。本文主要分析了在经济新常态背景下杭州茶文化旅游开发与“一带一路”倡议的内在契合性，茶产业的发展与“一带一路”倡议的提出相互融合，进一步对杭州茶文化国际旅游产品的开发提供机遇。
关键词：茶文化；茶产品；一带一路；茶文化国际旅游
- 文献综述
- 研究背景
杭州是我国的产茶胜地,保留了古老清新的制茶用茶方式、自然质朴的茶礼、丰富多彩的茶风俗等独特的茶文化。汉朝张骞出使西域开通了陆上丝绸之路，茶叶等商品的往来贸易带动东西方的经济发展。现如今，我国的茶产业又迎来了对外贸易的新优势，“一带一路”新倡议的出与实施，将给我国茶产业带来新一轮的挑战和机遇，我们必须适时而上，将挑战化作机遇，将机遇升华为优势。而杭州的旅游界也应更新观念,为杭州茶文化国际旅游产品的开发创造条件,不断丰富茶文化国际旅游项目,加强茶文化旅游商品开发,加大宣传促销力度,使杭州茶文化旅游创造出应有的社会效益和经济效益。
- 研究目的及研究意义
一带一路”战略的实施，为我国旅游业的发展带来了新的契机。从旅游经济学的视角来看待这种契机，其可概括为在开放的区域经贸往来格局下，因国内旅游项目的异质性，而能够吸引沿线国家的人士前来消费。在这一背景下，探究我国茶文化旅游资源开发议题就显得十分必要。
之所以得出这一结论在于：第一，我国作为产茶大国，在“一带一路”战略下需要发挥自身的比较优势；第二，通过打造茶文化旅游项目，在传统文化传播、茶叶产品销售等诸多环节获得范围经济效应。可见，茶文化旅游资源开发的经济效益就不言而喻了。由此得知，茶文化旅游越来越受旅游者青睐也是趋势使然。发展茶文化旅游初见成效的，如杭州梅家坞茶文化村旅游、福建武夷山茶文化旅游及云南普洱茶文化旅游，都是尽可能发挥当地茶产业优势，实现茶业旅游业共赢最大化。
茶文化旅游推动茶产业和旅游业更深层次的结合、携手化大。带动相关产业如茶旅景点景观、茶食餐饮、茶品购物、茶旅住宿及各种茶文化展示活动的发展，丰富旅游项目内容，刺激与培育茶消费，増加就业渠道从而带动整个茶产业、农村经济及旅游经济全面协调发展。同时茶文化追求“和、敬、清、寂”的茶道精神境界，茶蕴含高尚的茶德，以茶为媒，以帮助人们树立正确的世界观、人生观、价值观、提离人们的文化素质、协调人际关系、净化社会风气，从而研究茶文化的发展对于提高社会整体文明程度，推动精神文明建设有着重大的实际意义。
（三）国内外文献综述
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