“唇唇欲动”果冻包装设计文献综述

唇唇欲动果冻包装设计

摘要

唇唇欲动包装设计是一款针对儿童以及紧跟时尚潮流的年轻人的果冻包装。其中乐趣横生、夸张新颖的原创卡通嘴唇形象以及趣味性的整体包装设计，将打破市场上果冻包装统一单调的现状，带给消费者一个全新的视觉享受，它在满足儿童趣味性要求的同时，也将符合现代时尚年轻人的审美需求。另外，本课题在果冻包装的安全、情感及环保等方面将有一定新的突破，并且创造性的图形设计加上缤纷大胆的色彩搭配将迅速吸引消费者眼光，使消费者得到更高精神境界的享受。

关键词：平面设计 包装设计 果冻 嘴唇

前言

在这个消费的大时代，人们不再仅仅为需要而消费，更多的是为感知而消费，产品的包装能给消费者最直观的感受，因此，包装设计是否精美正在悄悄的影响着消费者的购买欲望。随着食品包装科技不断发展，包装的更新一直受到人们关注，包装个性化逐步体现，使人耳目一新。

再好吃的食品也需要一款适合它的包装来完美的诠释它给人们带来的第一感觉，这就是包装的魅力。市场上大多数果冻包装形式、内容单一，很难做到让人过目不忘，且很多果冻包装因其不完善的包装设计而导致儿童及老人吸食被噎窒息，故安全、情感、环保等因素都将是包装设计中必不可少的。唇唇欲动就是这样一个紧跟时尚，有着独特设计的虚拟性课题。

一. 选题相关概念与定义

果冻食品是深受儿童、青少年和老年人所喜欢的休闲食品, 市场上的果冻, 色泽鲜亮, 造型丰富, 口味多样，果冻包装更是琳琅满目。食品包装主要有四大功能，一是能够很好的保护果冻本来的形态、光泽和味道；二是方便果冻使用、携带和存放等；三是能能够防止灰尘和微生物污染，提高果冻的安全性能；四是精美的果冻包装能给人留下深刻的印象，增加消费者的购买欲望，促进消费。

二. 选题历史发展状况回顾

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。美国Jell-O牌果冻是犹他州的州政府官方零食。据报，绿色的果冻在犹他州得到了全美国最高的人均销量。美国广泛地将绿色果冻和摩门教信徒联想在一起，称为Jello Belt现象。

果冻制作工艺也不复杂，分为以下几个步骤：

1、把琼脂用凉水泡半小时；

2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；

3、倒入果汁，并搅拌均匀；

4、将水果切成小块，放在小杯中；

5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。

从营养角度上来说，果冻不含任何营养物质。考虑到丰富口味，可以吃一些果冻，但尽量不要吃太多。孩子的食量有限，食用过多果冻会占用孩子的食量，使孩子身体缺少足够的营养补充空间，不利于孩子身体发育；同时，食用过多或频繁食用果冻，还会使孩子体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等，危害孩子的身体健康。

早期的果冻没有没有形成品牌及产业化，大多是西方家庭自己制作放在容器里食用的，到20世纪末，果冻成为人们喜爱的一种零食，中国市场也相继出现多种果冻品牌，

包装多以杯式外壳为主，由壳体和封盖组成，但因最初果冻包装上没有警示标语，导致儿童吸食被噎窒息的惨剧屡次发生, 2005年2月, 江苏南京一名4岁男孩不慎被果冻窒息死亡，2004年10月, 韶关一名3岁男孩兵兵因吸食果冻造成窒息死亡等, 中国消费者协会就此多次发出了警示, 倡导果冻食品的安全性。中国曾于2001年和2003年出台果冻轻工行业标准和果冻卫生标准,但其中并未对果冻的形状、规格做出具体规定,且相关果冻包装警示标语做的不到位，仍会有一些儿童噎食。后来喜之郎旗下的CiCi可以吸的果冻上市，市场上又多了一款用嘴吸食果冻的塑料包装，再后来，透明条状果冻也相继问世。这些包装设计都相对单一，形式过于老套，包装没有很好的为果冻本身服务，不能从外包装上就吸引消费者，消费者一般都是被果冻本身吸引才会消费，果冻包装在促进消费方面貌似没有起到太大的作用。

故在现有的市场上，果冻包装要求无论从其安全性能还是艺术审美角度来讲都有待提高。

三. 选题现状及展望

随着经济的发展和生活水平的提高，目前我国食品已达500多个品种，休闲食品就是其中之一。休闲食品是供人们闲暇时刻享用的，它不一定是为了给人们补充热量或含其它营养成分，而是给消费者享受独特美味的同时，又能为其带来美好感觉和愉悦的心情。目前，休闲食品主要包含有膨化食品、糖果、瓜子、饼干等，果冻也是其中一款休闲食品。

市场上现有的果冻包装主要有喜之郎、水晶之恋、旺旺、蜡笔小新等，它们的包装大都缺乏趣味性，形式过于老套，包装没有很好的为果冻本身服务，不能从外包装上就吸引消费者。市面上的杯式果冻包装外壳由壳体和封盖组成，外壳的形态五花八门, 圆形、菱形、花形、心形和杯状等，此外还有袋装、大杯装、棒装等，外包装主要有塑料袋装、书包装等。

心形杯状 圆形杯状 吸入型袋装

塑料袋外包装 塑料袋外包装 透明水果型塑料装

这些包装多数缺乏设计感，不能给消费者留下深刻印象，总结一下主要存在以下几方面问题：一是果冻包装字体缺乏设计感。大多数包装字体大小、颜色、排版过于随意，没有与果冻巧妙结合，影响包装整体效果；二是果冻包装图形千篇一律，大多采用水果图案，这些没有经过设计的图形缺少品牌独特的个性，很难表达出果冻带给消费者的特有情感；三是果冻包装色彩也大都雷同，杂乱不分主次，没有明确的主题特征，很难表现不同口味果冻给消费者带来的不同情感享受。

总体来说，这些包装设计过于随意，没有明确的主题，缺乏趣味性。说到趣味性，来自南非的包装设计师Marcel Buerkle 为Quick Fruit果冻设计的一款概念包装就极具趣味性，如下图所示：

这款果冻包装顶部薄膜盖材上以逼真的水果切面图案来作为装饰，让人浮想联翩，还没开封仿佛就能嗅到浓浓的果香，极具诱惑。包装的字体也经过精心设计，字母Q

中是一把勺子的图形，形象深动，不经让人感受到果冻的Q弹可口。此外，包装色彩运用恰到好处，很好的和消费者进行情感的交流，一切服务了包装主题：Q到无敌的水果果冻。

Quick Fruit 它为果冻包装营造出了独有的兴味，这种趣味性往往可以引起消费者心中的共鸣，并在使用这这款果冻的整个过程中为消费者带来不一样的体验。

唇唇欲动包装设计以消费者对包装趣味性的需求为核心，利用三大构成点、线、面的形式和形、色的视觉要素代替语言文字来传达设计理念，嘴唇和甜橙、西瓜、葡萄、蓝莓等多种水果为设计要素，结合不同果味的果冻给人带来的视觉感受来设计，分别从甜橙、西瓜、葡萄、蓝莓等多种水果中提取温暖黄、沁心红、水晶绿和浪漫紫等多种主要色彩，加以夸张的极具趣味性的不同形态的唇部图形设计，不禁让人蠢蠢欲动，给消费者一个全新的视觉享受。包装设计在色彩应用、图案表达、造型设计、材料应用等方面构思巧妙、新颖，大大增加了包装的趣味性与幽默感，也加大了产品对消费者的吸引力，使深消费者对产品的印象更为深刻，从而促进消费。此外，本课题还考虑了包装设计的安全性，比如如何进行果冻外壳封盖设计以及警示文字内容等设计，包装的绿色环保性设计，以及包装能否二次应用，以顺应当前我国绿色包装设计的研究发展方向等，而消费者与包装由互动产生的情感交流，也是课题设计的内容。

本课题设计将趣味横生、新颖独特。其中一系列的夸张新颖、趣味性十足的嘴唇形象，将引起儿童及年轻人流连的目光。本设计的难点有三，一是如何将唇部与多种果味果冻产品相结合进行系列化的包装设计，从而赋予果冻以新的生命力，充满趣味性，满足消费人群的审美要求；二是如何改善包装安全性，避免因包装瑕疵给消费者带来的安全隐患；三是如何探究包装二次使用功能来顺当前我国绿色包装设计的研究发展方向。

四. 总结

1. 唇唇欲动是一种新型果冻包装，将形态各异、夸张奇特的嘴唇与不同果味果冻相结合，使整套设计趣味性十足，吸引眼球。

2. 唇唇欲动的受众设想是儿童以及紧跟时尚潮流的年轻人，唇唇欲动的整体风格趣味十足，紧跟时尚。

3. 唇唇欲动包装设计除了满足包装最基本的功能，在安全性、重复使用、与消费者情感共鸣等方面也有所突破。

4. 唇唇欲动包装设计包括对产品logo设计，希望从各方面抓住产品特点，紧扣主题。

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