基于用户体验的智能中式厨房烹饪系统设计
文献综述
摘要：对用美食向家人传达爱意的中国人来说，厨房是美好生活发源的地方。随着物联网等智能化技术的不断发展，我们身边已出现了不少智能家居产品，厨房家电业不例外。目前，市场上大部分家电品牌都坐上了“智能化”的列车，不断推陈出新有智能功能的家用电器。然而纵观市场反应，这些产品却“叫好不叫座”，正是因为产品本身缺乏良好的用户体验，所谓的智能并没有解决用户的难题。本课题既针对中式家庭烹饪方式的行为特性，深入挖掘用户在实际烹饪过程中遇到的痛点，以提升用户体验为出发点来提出更合理、舒适，能真正解决痛点的方案，满足在中式饮食文化背景下用户对智能家居生活的向往。
关键词：智能家居；智能厨房；中式烹饪；烹饪系统；用户体验
前言
在“民以食为天”的中国，厨房是家庭生活的重要成员，一桌佳肴最能体现中式家庭的温暖。随着科技的不断发展，智能家居产品走进我们的生活，厨房设备也不例外。目前，市场上大部分家电品牌都坐上了“智能化”的列车，不断推陈出新有智能功能的家用电器。然而纵观市场反应，这些产品却“叫好不叫座”，正是因为产品本身缺乏良好的用户体验，所谓的智能并没有解决用户的难题。如果要解决用户遇到的实际问题，就必须从用户的实际需求出发。本课题既针对中式家庭烹饪方式的行为特性，深入挖掘用户在实际烹饪过程中遇到的痛点，以提升用户体验为出发点来提出更合理、舒适，能真正解决痛点的方案，满足在中式饮食文化背景下用户对智能家居生活的向往。
1 研究背景及意义
1.1 研究背景
随着科技技术和经济的发展，我国消费者理念正在转变，消费者对产品的要求有了新的高度。现在的家用电器更加多功能，更加智能化。各大家电品牌如格力、美的、华帝等企业纷纷接连推出智能产品，完成从功能性产品到智能化产业的转型。当前智能厨房电器势头正猛，但市场反响并不是最理想，许多产品所谓的“智能化”只是设置了联网功能和app端控制功能，在用户的实际使用过程中，并没有体现“智能”所在。再者，中式饮食烹饪方式有特殊性，涉及到特殊的烹饪道具和烹饪手法，市场上目前所流行的“智能”常见生搬硬套其他国家所开发的功能，在中国市场上往往“水土不服”。
