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题目：脐橙鲜果外观图像采集环境设计及程序开发
摘要：鲜榨橙汁自动贩售机遍布全国各大城市的商业区地铁站，深受消费者欢迎，但是由于脐橙食品在储藏方面的不利，常常会导致水果发生变质等情况，在消费者使用自动贩售机时，如何排除此类变质水果，是一个重要的关键性问题，由于空间狭隘，利用机器视觉系统来进行脐橙的质量检测具有一定的可行性。
关键字：脐橙 机器视觉 霉变检测
1、前言
脐橙营养成分维生素C、维生素P、黄酮物质和膳食纤维，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能。
鲜榨橙汁自动贩售机器不知从何时开始在很多人流密集的大型商超甚至机场、地铁站等公共交通枢纽出现，一个个圆滚滚的橙子在机器中等待这被压榨然后制作出新鲜的橙汁，这类机器给人们带来了极大的方便，同时也带来了不少安全隐患。
其中脐橙鲜果在机内贮藏待用期内可能新发生或显现出变质情况，包括表面霉变、裂果、开裂或表面划伤处霉变、内部烂心等。
这样来说，在自动贩售机制造领域的竞争中，就迫切需要能够自动检测脐橙鲜果食用安全的检测装置，提高自动鲜榨橙汁的食用安全性，减小产品风险。
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