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文献综述
1姜黄
1.1 姜黄简介
姜黄是姜科姜黄属一种多年生的草本植物，是一类常见的中药材。据现有资料记载，姜黄最早被收录于《新修本草》，“叶根都似郁金，花春生于根hellip;hellip;西戎人谓之蒁药” [1]。文字中所述姜黄按现代分类属于姜黄属的多种植物。
目前据文献记载的姜科姜黄属植物大约有60多种，广泛分布在东南亚和澳大利亚北部地区。而在中国有16种，主要分布在东南地区和西南地区，较多的有我国四川、广东、福建、江西、广西等地，传统上认为四川犍为、双流，广东佛山为道地产区[2]。
1.2姜黄的功效
从医学角度来看，在中医学上，姜黄性平，味辛辣、气苦，具有破气行血、益气活血、通经活络止痛的作用，可用于腹部疼痛、黄疸等相关疾病的治疗；在临床上，常用于胸痛、经络不通、癥瘕、风湿病、四肢疼痛、跌扑肿痛的治疗。
姜黄的研究历史由来已久，印度传统医学认为姜黄根粉可治疗胆道疾病、厌食症、咽嗓疼痛、糖尿病、肝病、风湿病和鼻窦炎。
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