绿原酸在聚赖氨酸修饰玻碳电极上电化学行为的研究文献综述

 2023-01-10 04:01

一、研究背景

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症均效果显著。

绿原酸(Chlorogenic acid,以下简称CA),是由咖啡酸与奎尼酸生成的缩酚酸,是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物,是金银花抗菌、抗病毒的主要有效药理成分之一,灯笼草、杜仲、旱莲花、茵陈中均含有绿原酸。

更多还原

CA具有广泛的生物活性,是一种重要的生物活性物质,具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。

现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。卫生部 《药品标准》 收录具有清热解毒、 抗菌消炎的中成药170种,均含有绿原酸且为主要成分。例如,在银黄制剂、双黄连制剂等药品的生产中,已将绿原酸作为质量控制的重要指标之一。

金银花中CA含量幅度为0.45%-4.18%,CA含量测定的方法很多,常用的有高效液相色谱法[1]【2】、薄层扫描法[3]、分光光度法[4][5]

在2010年版中华人民共和国药典中,金银花中绿原酸的含量是用高效液相色谱法测定的。但是,高效液相色谱法测定金银花中绿原酸的含量时,在测定时间、检测灵敏度方面存在一些缺陷,高效液相色谱法的仪器也较昂贵。

电化学是研究电和化学反应相互关系的科学,研究两类导体形成的带电界面现象及其上所发生的变化。它在化工、冶金、机械、电子、航空、航天、轻工、仪表、医学、材料、能源、金属腐蚀与防护、环境科学等科技领域获得了广泛的应用。

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