企业文化与员工如何实现价值共享——百胜集团中国事业部为例
随着经济社会的发展，越来越多的连锁餐饮企业兴起，近几年市场上产生了一系列具有影响力的连锁餐饮企业，这也对餐饮企业带来了巨大的挑战，想要在连锁餐饮企业里成为佼佼者，需要互相学习，摒弃糟粕。本文通过比较研究，研究本企业的特征、激励制度与激励体系，与相关企业进行比较研究。研究出企业文化和员工价值如何共享。
- 连锁餐饮企业现状
日前,由中国连锁经营协会主办的'新消费论坛——2018中国连锁餐饮峰会'在京召开。峰会以'促行业升级品未来之味'为主题,旨在推动连锁餐饮行业可持续健康发展。国内众多知名餐饮品牌就如何用创新的技术和理念自我赋能、如何以前瞻的眼光洞察行业发展,进行了餐饮业千人论剑。（张阳阳,叶朝辉 2018）
- 国内外对企业文化，员工价值，激励政策的研究
随着我国文化建设的不断发展,由体制文化、精神文化、价值文化、物质文化、管理文化和认为环境构成的企业文化软实力已经成为提升企业核心竞争力的关键,对于企业的发展具有十分重要的意义。企业文化对于企业核心竞争力具有引导、调节、凝聚和同化作用。企业应该培育卓越企业文化,实现文化建设与企业战略有机融合;创新管理思想,开展人本化管理;塑造企业风格,树立企业品牌形象;重视企业创新,强化创新能力;建立长期激励机制,鼓励员工参与创新;建立学习型组织,以学习力发掘企业潜能,从而为企业的未来发展奠定良好的基础,推动企业的可持续发展。（唐晓鑫 2017）
员工的声音可能对组织产生积极的影响，但是，除非组织发出信号，表明员工的声音是安全和有效的，否则不保证鼓励员工大声说话。通过建立一个多层次的员工语音概念框架，探讨了不同语音渠道相关的组织规范如何向员工提供语音后果的信号，即语音安全性和有效性。鉴于组织不在背景真空中运作，从宏观层面考虑影响组织声音规范的民族文化价值观，以影响安全和有效性信号。提出了未来研究的概念框架和建议。（Bora Kwon,Elaine Farndale 2020）
创新是企业发展的动力和灵魂，科学有效的激励机制是员工创新的“催化剂”。从管理者、技术研发人员、生产人员和销售人员的角度，阐述了建立个体差异化和部门差异化激励机制对员工创新行为的可行性和重要性。（Xin Zhu,Shiwen Liao. 2019）
- 企业文化的重要性与影响力
随着社会的进步很多大企业都非常讲究企业文化建设,企业管理除了要加强人员的沟通以外,还要进行人性化的管理企业文化代表了一种人文精神,可以促进企业和团队快速有凝聚力的发展。（张文荣 2019)我国的市场经济也得到了迅猛的发展,企业与企业之间的竞争变得越来越激烈,企业的管理者都在面临着同一个问题那就是如何提高企业的核心竞争力。在这种竞争越来越激烈的大环境之下,越来越多的企业都认识到了企业文化的重要性,逐渐地开始进行企业文化建设,并且将此作为和其他的企业进行竞争的核心力量。而提高员工的企业文化认同度,是企业进行文化建设的重要目标,同时可以将员工的工作绩效进行有效的提升。(曹大丽2019)想要在激烈的竞争中得到快速发展,就需要把企业自身的硬实力提高上去,同时也需要把软实力提高上去,这样才能在竞争市场中取得胜利,企业文化是企业品牌营销的关键,也是企业发展过程中特别重要的软文化。(宁彩红 2019)
企业文化由三个层次构成： 1、表面层的物质文化，称为企业的“硬文化”。包括厂容、厂貌、机械设备，产品造型、外观、质量等。2、中间层次的制度文化，包括领导体制、人际关系以及各项规章制度和纪律等。3、核心层的精神文化，称为“企业软文化”。包括各种行为规范、价值观念、企业的群体意识、职工素质和优良传统等，是企业文化的核心，被称为企业精神。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。
- 员工的工作价值
为探讨新生代工作价值观、职业成长对新媒体行业'90后'员工工作满意度的影响及内在机制,基于工作需求-资源模型的理论视角,对215名某国家重点新闻企业'90后'正式员工进行间隔2个月的调查研究。研究发现:①新生代工作价值观显著正向影响工作满意度;②职业成长显著正向影响工作满意度;③职业成长正向调节新生代工作价值观与工作满意度之间的关系,即当'90后'员工拥有更多职业成长时,新生代工作价值观与工作满意度的正向关系更强。 （吴小春,郭钟泽,谢宝国,李霖 2019）现如今快速发展的社会之中,在任何一个企业当中,只有做到将企业组织管理做到位之后,相应的知识体系才会得到最大化的构建,在管理之中的种种因素才会得到最完善的明确,在现在的社会发展情境当中,新生代的知识型员工也将登上整体社会的发展舞台,在真正意义上成为一个社会上的发展员工,为整体的发展进程贡献自己的发展力量,这也才会是每一个员工真正意义上应该发挥的作用。（陈孚 2019）
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