1文献综述
1.1绞股蓝的基本概况及其资源分布
1.1.1绞股蓝的基本概况
绞股蓝，学名（Gynostemma pentaphyllum （Thunb.）Makino.），是葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物。因其藤蔓常常缠绕相生，叶似小蓝叶，故名股蓝，又称“七叶胆”、“公罗锅底”、“南人参”“五叶参”、“小勺药云”、“遍地生根”等[[1]]。在1986年，绞股蓝被科技部列为“星火计划”中待开发的第一位“名贵中药材”，随后在2002被卫生部纳入保健品名录。
绞股蓝作为一种重要的药食同源植物，应用历史悠久，古代最早作为野菜食用，后发现其具有养心安神、止咳化喘等强身健体等多方面功效，常常将其晒干制茶，开水冲泡饮用，在明代《救荒本草》《农政全书》，清代《植物名实图考》均有收载[[2]]。绞股蓝是一种天然，营养丰富，来源广泛，种植容易的名贵中草药资源，具有解毒消炎之效，常常用于治疗咳嗽，慢性支气管炎，肠胃炎等疾病，更是目前已知的除五加科人参属以外唯一一种含有人参总皂苷类成分的植物，具有与人参皂苷类似结构和生物活性，因此引起了国内外学者极大的兴趣和广泛的关注。
1.1.2绞股蓝的资源分布
绞股蓝干纤细，呈淡棕色，时带卷须，无毛或被少毛，叶互生，呈灰绿色，叶脉被疏绒毛，侧生卵状或圆球状小叶，叶柄长4~7cm，1中央叶片大，长4~12cm，宽2~4cm。开小花，呈黄色或白色，结果小，如豌豆大，呈青色，成熟后呈紫黑色。
绞股蓝在地理分布上，常常分布于亚热带及北亚热带地区，在亚洲地区主要分布于中国、日本、朝鲜、韩国、泰国、越南、尼泊尔、马来西亚国[[3]]。绞股蓝植物喜阴，主要生长于海拔300~3200m的山谷、丘陵、山地密林等的阴湿地区。
我国含有丰富的绞股蓝植物资源，是绞股蓝分布的中心地区。中国绞股蓝植物常常分布于秦岭及长江以南地区，例如在湖北、湖南、广州，陕西、云南、浙江，台湾等地均有分布，其中湖北省和云南省是绞股蓝资源最为丰富，种类分布较为广泛的地区。绞股蓝植物当中，光叶绞股蓝和五柱绞股蓝是分布最广泛的种类，浙江有特有种小果绞股蓝，云南特有种则有缅甸绞股蓝，贵州特有种为翅茎绞股蓝，此外，在广西，安徽等地均有特殊绞股蓝[3]。
