新型饲料添加剂N-氨甲酰谷氨酸的制备与应用文献综述

 2021-09-27 12:09

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文献综述1.NCG的价值国内外研究资料表明NCG作为一种绿色、高效的功能性氨基酸促进剂,具有极高的药用价值。

NCG作为代谢类疾病药物已经应用于临床治疗,如治疗NAG合成酶缺乏引起的高血氨症;也可用NCG治疗甲基丙二尿酸症的病人。

另一方NCG作为营养强化剂或者保健品可以显著增加肌肉产量,被用于许多流行的健美运动促进肌肉增长产品中。

此外,NCG作为精氨酸内源激活剂以提高机体精氨酸含量、改善动物生产和健康为目的,在饲料行业以饲料添加剂加入日粮中对机体内源性精氨酸的调控中具有明显的效果。

目前,在新生儿中有另外一种罕见遗传性疾病一枫糖尿症,NCG也有望发挥很好的治疗效果。

2.国内外NCG的研究动向然而就目前而言,国内外关于氨甲酰氨基酸常规化学合成方法的研究报道并不多。

1950年,Cohen和Grisolia曾经以谷氨酸盐和氰酸钾为底物,在氢氧化钾存在的条件下,室温下获得了NCG[4]。

印遇龙等2007年时公开了一种NCG制备方法,但是需要消耗16~20h的反应时间。

谯仕彦等以谷氨酸、甲酸铵及氢氧化钠回流反应获得N-氨甲酰谷氨酸,但是甲酸铵价格昂贵,而且收率只有70%左右,反应副产物比较多[11]。

刘雅倩等以谷氨酸和氰酸钾为原料,脲丙酸为催化剂,经过亲核加成反应,重结晶得到纯品NCG,但是该方法总收率不高。

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