毕业论文课题相关文献综述
Serrawettins是由粘质沙雷氏菌所产的一种脂肽类生物表面活性剂，具有典型的两亲性分子结构亲水端由氨基酸或肽构成，亲油端由β-羟基脂肪酸构成[2]。
根据结构差异， serrawettins可分为serrawettin W1、serrawettin W2和serrawettin W3；又因脂肪酸链长或氨基酸残基的差异，serrawettins存在多种同系物组分（congeners）或异构体（isoforms）。
Serrawettins的产生和培养温度息息相关，在30℃培养时会合成serrawettin；在37℃培养时则不合成[6]。
Serrawettins不仅具有抗细菌、抗真菌、抗线虫、抗肿瘤等生物学功效，还具有乳化活性、表面活性以及润湿活性等，在医药领域和石油工业具有广泛的应用前景。
一、沙雷氏菌抗生性次级代谢产物研究进展频发的病虫害每年都给世界带来巨大的经济损失。
过去１００多年来，化学农药在防治病虫害方面起到了至关重要的作用，但也是化学农药的长期使用，造成了植物病菌害虫抗药性增加、水体土壤污染严重、人类健康受到危害等一系列问题。
生物防治植物病虫害，能有效地避免化学农药所带来的诸多缺点，是目前全球范围内受到高度关注的植物病虫害防治手段。
微生物防治属于生物防治的一种重要类型，近年来利用细菌、真菌等微生物防治农作物病虫害取得了良好效果。
张阳，刘重喜，王相晶等（2013）在其发表的微生物代谢产物在植物病害防治中的应用期刊中阐述到生防细菌的生防机制主要包括通过与病原进行营养和位点的竞争、产生抗生性代谢产物抑制病原的生长及诱导植物抗性机制的表达等模式。
其中，产生抗生性代谢产物（如有毒化合物、挥发性物质和抗生素等）的机制最有应用前景，它们在低浓度时就可以抑制其它病原微生物的生长。
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