药用菊花为菊科植物菊（Chrysanthemum morifolium Ramat.）的干燥头状花序，味甘、苦，微寒，具有散风清热、平肝明目、清热解毒之功效，可用于目赤肿痛，眼目昏花，风热感冒，头痛眩晕等症。
现代药理研究更是表明，菊花具有明目、抑菌、抗氧化、抗衰老等多种活性。
经研究，福白菊中单体化合物木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷含量可达到0.26% ~ 0.63%，是工业生产木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷原料药的重要来源。
木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷能够有效抑制蓝光损伤诱导的细胞内ROS的积累和细胞凋亡，且呈剂量依赖性，具有明目的功效。
一、 拟研究问题对菊花中主要单体化合物木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷进行提取分离工艺研究，为工业化生产原料药木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷提供科学依据。
二、 课题内容2.1研究手段运用柱层析、重结晶等方法对福白菊进行化学成分分析，分离化合物木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷，分离纯度gt;98%。
2.2化合物的结构鉴定采用NMR、ESI-MS等波谱手段鉴定化合物结构。
木犀草素-7-O-beta;-D-葡萄糖苷三、 提取工艺3.1 挥发油菊花挥发油多为萜类化合物[1]，提取方法包括水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、压榨法、冷压法、超声波辅助萃取法、微胶囊双水相提取法及超临界流体萃取法等[2,3]。
3.1.1 水蒸气蒸馏法孟雨冬[4]等人通过水蒸气蒸馏法对怀菊花精油进行提取，得出最佳怀菊花精油提取工艺最佳条件是：加水量693ml、蒸馏时间8.45h、浸泡时间9.7h，怀菊花精油得率显著提高。
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