海胆黄多糖分离纯化工艺研究文献综述

 2023-01-17 09:01

课题名称 海胆黄多糖的分离纯化方法课题性质 基础研究■应用课题 设计型 调研综述理论研究1.课题研究的目的和意义许多海洋生物中的活性多糖, 由于具有增强免疫功能、抗辐射、抑制肿瘤生长、抗炎、降血糖等广泛的生物学活性而受到人们的普遍关注。

海胆是一种低等的海洋无脊椎动物,属于棘皮动物门海胆纲。

海胆黄为名贵的海产珍品,具有极高的营养价值和药用价值[1]。

国内外关于海胆活性成分的研究取得了一定进展,但关于海胆黄活性多糖的研究尚未见报道。

我国是海胆资源比较丰富的国家,本研究所选用的光棘球海胆(Strongylocentrotus nudus)是我国主要经济海胆之一,在我国分布较广。

我们从海胆黄中分离纯化到一种具有免疫活性的均一多糖组分SEP,对其理化性质进行了分析,利用化学分析和波谱技术对其结构进行鉴定,表明SEP为首次从海胆中分离到的一种结构新颖的葡聚糖。

到目前为止,国外对海胆活性成分的研究取得了一些可喜的成果,从海胆中分离出了一些活性成分,但研究不够深入,关于大分子有效成分(多糖或蛋白质)的分离纯化、结构解析及药效学评价尚未见报道,而国内对海胆活性成分研究则几乎是一片空白。

因此,对海胆活性成分进行系统而深入的研究是非常有意义的。

多糖是海胆黄重要的营养成分,约占10%左右。

本课题以脾淋巴细胞增殖为活性筛选平台,对海胆黄水溶性多糖组分进行活性筛选,进一步分离纯化出其活性成分,分析其理化性质并确定其结构,最后对活性组分的体内外药理活性及作用机制进行了全面系统的研究。

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