不同类型香精的调配文献综述

 2021-12-19 10:12

全文总字数:5404字

文献综述

文 献 综 述在当代的生活环境下,人们对某些特定的香气或香型有要求,以此来满足人们衣食住行方面的需要,所以人们将数十种香料按照一定的比例混合调配来制作成香精。

[1]香精的调配不仅仅是一门科学,它更是一门艺术。

[2]各种香料所具有的香气,可以充分进行想象和搭配,佐以基础的科学知识来保证其稳定性与安全性,创造性地完成一件调香作品。

[3]香精的类型有很多种,按照用途来分,可以分为食用香精,日用香精以及其他用途香精;按照香型来分,可以分为花香型和非花香型香精;按照形态来划分,则可以分为固体香精和液体香精两种类型。

以经典花香香精的调配为例,花香是大自然中最常见最质朴的香气,是人类本能上喜爱的香型,因此花香香精广泛地应用于香水、护肤化妆品、洗涤护理剂之中,特别是玫瑰、茉莉、百合等香型,深受消费者的喜爱。

日用香精的香气不仅可以掩盖不良气味,达到优化环境杀菌的作用,而且还能令人愉悦,舒缓情绪,被广泛地应用于纺织品、药品等领域。

但是香精是由多种香料调配而成的,其成分比较复杂,添加了香精可能会影响日用品配方的稳定性以及香精使用的安全性[6],这些都是值得人们研究探索的。

[4]并且新近上任的国际日用香精香料协会(IFRA)主席hans holger gliewe发文,对日化香精行业面临的挑战作出了冷静严肃的评估。

Gliewe称,尽管日化香精行业努力获得了必需行业的认定,在全球封锁期间能够继续运转,为洗手液、香皂盒家用清洁产品提供关键原料,但是这几类产品之外的其他版块都在快速下滑。

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