互联网时代餐饮业体验营销研究—以星巴克为例文献综述

 2022-08-19 11:08

互联网时代餐饮业体验营销策略研究

——以星巴克为例

摘要:体验营销是“一种为体验所驱动的营销和管理模式”, 将完全替代把功能价值居于核心地位的传统营销。体验营销强调顾客的精神需要是否得到了满足, 关注产品或服务能否带给消费者难以忘怀的体验,体验营销关注的焦点是顾客的体验需要, 通过为顾客提供全方位、有价值的体验来获利。

关键词:互联网; 体验营销; 传统营销

一、文献综述

1.“互联网+”相关概念

1.1 “互联网+”的定义

在发改委的报告中, 对“互联网 ”是这样定义的:“互联网 ”代表一种新的经济形态, 即充分发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用, 将互联网的创新成果深度融合于经济社会各领域之中, 提升实体经济的创新力和生产力, 形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具的经济发展新形态。

1.2“互联网+”的特征

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