文 献 综 述
关键词：剪切增稠液体、细胞纤维素、模板合成法
1.STF介绍
剪切增稠液体(Shear Thickening Fluid，简称STF)，是一种由分散粒子和分散介质组成的分散体系，外 观为呈浓缩的胶质悬浮状态的流体。区别于一般非牛顿流体剪切变稀的特性，STF具有剪切增稠的特殊流 变性能：当剪切应力或剪切速率超过一定值(临界剪切应力或临界剪切速率)时，流体的粘度会增大，且 这个过程具有可逆性，将具有此现象的液体称为STF。1938年，Freundlich和Roder首次在硬球型分散液中发现了剪切增稠现象[1]。
1.1 STF分散体系的组成
STF主体由分散粒子、分散介质两部分构成。 分散粒子：分散粒子可选用天然矿物粒子或其他化学合成的聚合物，分散介质：一般为无毒、化学性能稳定、不易挥发、流动性良好的极性溶液[1][2]。
1.2 STF剪切增稠机理
STF剪切增稠的机理，目前主要有两种观点：
（1）一种是Hoffman提出的ODT(有序到无序)机理，即剪切变稀是由于体系粒子中的有序度的提高，剪切增稠时由于体系中粒子的有序结构受到破坏而引起的。
STF在流动时各液层间总存在一定的速度梯度，粒子最初分布状态不均匀，当受到轻微剪切时，处在 不同液层具有类似粒径、类似团聚状态的粒子，就要以不同速度前进，这种情况显然是不能持久的。不同 流速液层的平行分布就导致了分散粒子运动出现分层，类似于河水中砂砾运动的分层，有序性的增加使分 散粒子的运动变得简单，出现变稀现象；当剪切速率进一步增加，达到临界剪切速率时，不同液层粒子之 间的摩擦力变得很大，粒子的运动受到其他粒子的摩擦阻碍，分散粒子是整个区域的运动，无序性运动的 增加使得STF宏观上出现剪切增稠现象[2][3]。
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