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苏轼饮酒诗文献综述
苏轼是文学史上百年难得一遇的人才，在文化创作的各个领域都取得了非凡的成就，他在中华悠久灿烂的文明史上留下浓墨重彩的一笔，苏轼在浩瀚的历史中取得只属于他的一席之地。而比他的文化成果更重要的，是他这个人本身带给我们的思考和感悟，他的一生可以说是大起大落，他经历了别人不曾经历的，并从他自己的人生经历中汲取精神食粮，锻造了他丰富的思想，深刻的人生观。酒是苏轼诗中经常出现的元素之一，酒几乎已经成了苏轼生命中重要的一部分，酒渗透到他生活中的点点滴滴，苏轼自言“不可一日无此君”。“酒”对于苏轼的文学创造起着极其重要的作用，催发他思想的飞扬，精神的飞驰。
苏轼作为北宋时期具有很大影响力的文人，在他生活的年代，就已有人开始研究他的作品，兼具苏轼的学生和好友双重身份的黄庭坚就曾研究苏轼的书法。而在之后各代，对苏轼的研究也从未停止，在南宋、清代，和20世纪80年代以来，对苏轼的研究迎来了繁荣期。在十年浩劫的文化大革命时期，苏轼被戴上了反革命的帽子，许多文人也被迫害，丧失了研究的物质条件，对苏轼的研究一度落入了低谷。而在文化大革命之后的80年代，国内对于苏轼的研究就渐渐复苏，并且逐步进入繁荣时期。
在1980年举办的第一届苏轼学术讨论会标志着对苏轼的研究重新走入人们的视野，这是研究苏轼的良好开端。在此之后，很多关于苏轼的专著出版，如朱靖华的《苏轼新论》（齐鲁出版社1983年出版）、颜中其的《苏轼论文艺》（北京出版社1985年出版）、谢桃坊的《苏轼诗研究》（巴蜀书社1987年出版）、崔海正的《东坡词研究》（山东大学出版社1992年出版）、刘乃昌的《苏轼文学论集》（齐鲁出版社2004年出版）、冷成金的《苏轼的哲学观与文艺观》（学苑出版社2003年出版）等。
许多有关苏轼作品的选注、评传也陆续出版，其中影响较大的有刘乃昌的《苏轼选集》（齐鲁书社1980年出版）、王水照的《苏轼选集》（上海古籍出版社1984年出版）、曾枣庄的《苏轼评传》（四川人民出版社1984年出版）、邹同庆与王宗堂的《苏轼词编年校注》（中华书局2002年出版）、孔凡礼的《苏轼诗集》（中华书局1982年出版）和《苏轼文集》（中华书局1986年出版）等，对于苏轼的研究，学者们取得的成果可谓蔚为大观，这些作品对于笔者是重要的学习资料，有助于笔者深入地了解苏轼的思想和作品。
20世纪以来，对苏轼的研究可以说进入了全面繁荣时期，呈现出前所未有的精彩局面。随着对苏轼研究的不断深入，越来越多的学者注意到酒在苏轼诗中不可忽视的作用，并对苏轼饮酒诗进行研究，发表了相当多的成果，笔者进行了如下概括：
其一，通过苏轼饮酒诗研究中国古代的酒文化。金准锡的《中国古代饮酒诗研究——以陶渊明、李白、苏轼为中心》首先探究中国酒的起源，并从“排忧解愁”、“激发创作灵感”、“补偿作用与助长豪情”三个方面论述了酒给中国文人的生理和心理带来的双重作用。同时探究了酒在文人的心灵世界中经历的三种不同的状态，即“疏远”、“亲密”、“融为一体”，当酒与诗人的心灵存在隔膜时，这类诗作虽然语言优美，却往往不能打动人心；当酒与诗人的心灵处于一种亲密关系时，这类诗作可以让人暂时忘却眼前的烦恼，颇有借酒消愁之意；当酒与诗人的心灵融为一体时，诗人就能够意识到“举杯浇愁愁更愁”，意识到人生短暂，欢乐与团聚多么难能可贵，不如痛快畅饮，一醉方休。
张根云的《苏轼饮酒诗探微》主要介绍了中国酒文化的丰富内涵，悠久历史，在先秦时期的《诗经》当中，就存在许多以饮酒为主题的诗篇，历代文人雅士都与酒结下了不解之缘，魏晋名士将好饮看做一种风度，东晋陶渊明更是以饮酒为题，直言酒中无穷无尽的乐趣，到了文化繁荣的大唐帝国，饮酒的风气更为盛行，社会的各个阶层都畅享着饮酒的乐趣，李白便是最具代表性的人物，他直接爽快地表达自己对酒的热爱，许多酒楼以李白命名，画家也以李白饮酒为素材作画，这些现象都是一种独特的文化景观。在李白之后，苏轼又接过李白的使命，为中国酒文化添上了辉煌的一笔，续写了诗酒的传奇。
