毕业论文课题相关文献综述
一、 课题目的及意义随着生活水平的越来越高，人们对餐具卫生的要求也越来越高。
健康的生活方式是我们共同的追求，尤其对于饭店、餐厅等集体用餐场所，对于餐具的消毒值得我们关注，因此在公共餐点或者居家生活中，给碗筷等消毒杀菌十分重要，更是我们健康生活的根本保障。
随着电子技术的快速发展，尤其是大规模集成电路的应用，有效提高了工程控制的精确度。
在工业领域，单片机的应用比较广泛，单片机将中央处理器、存储单元、I/O 接口等集成在一个芯片，操作便捷。
单片机还具有性能稳定，可靠性高的特点，以满足复杂的工业环境下运行条件需求[1]。
目前市场上的餐具消毒设备功能单一且没有菜板消毒、菜刀消毒模块，在厨房安全日益受到人们重视的今天，家庭智能消毒柜更能吸引消费者的眼球，目前家用餐具消毒机特别是智能化的消毒机存在巨大的市场空白，中高端智能化家居市场拥有巨大的需求。
在家居智能化的今天，一款智能化的集餐具消毒和厨房消毒为一体的消毒柜控制系统定能满足中高端市场的需求[2] 。
因此智能消毒柜控制系统随之被提出。
二、 智能消毒柜的发展趋势基于国内外对消毒柜的研究大体可以分为三个方向，首先是基于温度控制，通过对温度的控制来达到消毒的目的，它分为高温型电子消毒柜杀菌和低温型消毒柜，其次就是市场上的一些通过臭氧消毒。
最后就是通过紫外线来消毒的消毒柜[3-4]。
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